A vindima ou colheita de uvas é conjunto de operações que permitem remover as uvas das cepas e conduzi-las à adega, onde decorrerá a vinificação. É sem dúvida um factor de extrema importância tanto no aspecto cultural como económico. Bastará ver os meios de comunicação, que mencionam a sua importância através das provas de vinhos, concertos, actividades desportivas, cortejos, e as tradicionais festas das vindimas. Ainda constitui um factor de forte identificação com o meio rural e com a terra, já que é frequente a deslocalização de habitantes dos grandes meios urbanos para as aldeias, de onde por vezes são oriundos ou detêm fortes laços inter-relacionais. Todos conhecemos o quanto este trabalho é penoso e delicado. No entanto, quando a vinha é pequena e os trabalhadores são grupos de amigos, a tarefa torna-se menos penosa e constitui um factor de sã convívio. Foi o que vivemos na vinha do Canhoto Antunes em Torres Vedras, com um grupo de amigos idos de vários lados como Coimbra, Setúbal, Lisboa, Montijo, etc e que no final terminaram os trabalhos com um lauto almoço, no restaurante A Vara na Carvoeira, mesmo ao lado da adega cooperativa onde as uvas todas elas brancas por sinal vieram ter.
Deixo-vos algumas fotos que documentam o relato.
Pena foi, não termos estado presentes na vindima do Rui senão também aqui teríamos documentação fotográfica. Contou com 40 trabalhadores!? Grande quantidade e qualidade de vinho?
E por falar em vinho, para quando o próximo capitulo?
Deixo-vos algumas fotos que documentam o relato.
Pena foi, não termos estado presentes na vindima do Rui senão também aqui teríamos documentação fotográfica. Contou com 40 trabalhadores!? Grande quantidade e qualidade de vinho?
E por falar em vinho, para quando o próximo capitulo?
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