sexta-feira, 21 de maio de 2010
Douro Family Estates (DFE) Signature 2007 DOC Douro tinto
Castas: tradicionais do Douro
Estágio: barricas de carvalho francês
Álcool: 15,5% Vol.
So2 livre: 35 mg/dm3 (p.p.m.)
Cor: ruby intensa
DFE medalhados no Concours Mondial de Vins de Bruxelles
Aroma: notas florais e frutos pretos maduros.
Na boca mostra frescura com taninos finos
muito elegante, Ao longo da prova abre e desenvolve grande
complexidade, evidenciando chocolate e baunilha e um leve aroma tostado.
Pode ser consumido desde já ou após a sua
evolução em garrafa, que se adivinha de grande nobreza (segundo o produtor).
Preço: 18,5 €
Vale bem o que custa, à venda na Garrafeira de Celas, vale a pena comprar.
Um belo de um vinho.
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